Potraviny, bylinky, výživa

• 18.02.2018 21:48

  Vitamín D, jeho důležitost a doporučená denní dávka

  Většina z nás asi ví, že vitamín D patří k nejdůležitějším výživným látkám, které naše tělo potřebuje. Co všechno tento vitamín (nevitamín) ovlivňuje a jaká je jeho optimální denní dávka, to se můžete dozvědět v tomto článku od pana Broučka z Detoxy.cz. Oficiálně doporučená denní dávka je 600-800 I.U. (International Units = mezinárodních jednotek). Jenže vlivem matematické chyby a dalších faktorů je toto doporučení zhruba 10x podhodnocené. Vitamín - nevitamín a k čemu je nám dobrý Je nazýván...

• 18.04.2017 21:20

  Pár tipů pro spokojená játra aneb jaro i játra milují zelenou!

  Po dlouhé zimě tu máme období jara, čas rašení, pučení, kvetení, ale také období, ve kterém se hodně z nás potýká s tzn. jarní únavou, a o to více, pokud je "typické aprílové počasí" se svými výkyvy teplot a tlaků. Jarní období je spjaté s játry a žlučníkem, které přes zimu dostaly pěkně zabrat díky hutnějším, tučnějším a sladším jídlům, případně o to více, pokud jste si užívali na večírcích a oslavách v alkoholovém opojení. Na jaře je tedy vhodné podpořit regeneraci jater, a tím se nastartovat...

• 01.04.2015 20:00

  Superpotraviny: super ovoce, super semínka, zelené potraviny aneb superfoods

  Co jsou to superpotraviny, anglicky superfoods? Pojem superpotraviny (či super potraviny, superfoods) se postupně začal používat pro takové potraviny, které mají pozoruhodně velký obsah zdraví prospěšných bioaktivních látek. Mít doma zásobu takovýchto superpotravin, to znamená mít tu správnou domácí přírodní lékárničku. Dietologové a vědci termín běžně nepoužívají, a pravděpodobně zatím ani neexistuje žádná právní definice tohoto pojmu. Někteří mohou název superpotraviny považovat za pouze...

• 03.03.2015 19:14

  Raw food - proč ano aneb jak to vidí Radmila Zrůstková

  Položíme-li si otázku, proč by člověk měl jíst živou stravu, najdeme odpověď již v otázce samotné. Vzhledem k tomu, že my sami jsme živí, je velmi logické jíst i stravu, která je pro nás životodárná. Tedy raw food. Mnoho důvodů již bylo mnohokrát opakováno a můžete si je přečíst ve všech knihách o živé stravě. Člověk je anatomicky plodožravec a jeho trávicí systém je stvořen tak, že nejlépe prospívá na stravě, která je sestavena z ovoce, zeleniny, semínek a oříšků. Tyto potraviny obsahují vše,...

• 02.03.2015 21:57

  Seznamte se s raw food aneb co se skrývá pod pojmy syrová strava, živá strava, vitariánství, rawtariánství…

  Už jste to to divné slovo „raw food“ slyšeli? Nebo se setkali se značkou RAW na obalu některých potravinových výrobků, jako například čokolád, sušenek, krekrů, tyčinek, kakaa, karobu, sušených plodů či ořechů a podobně? A nejste si jisti, co tato „raw“ značka přesně znamená? Pojďme se tedy seznámit s raw food Pojmy jako raw food, raw foodism, rawtariánství, vitariánství, syrová strava, živá strava či přirozená strava znamenají stravu či způsob stravování, kdy se potraviny (ovoce, zelenina,...

• 17.02.2015 18:21

  Zdraví prospěšné zelené potraviny - mladý ječmen, mladá pšenice, chlorella, spirulina

  S pojmy zelené potraviny, zelené nápoje, zelené zdraví či green foods jste se již pravděpodobně mnozí z Vás setkali. Jako zelené potraviny se označují převážně tzv. výživové doplňky, i když jde vlastně o potraviny, jako jsou mladý ječmen, mladá pšenice, řasy chlorella a spirulina. Všechny tyto zelené potraviny obsahují mnoho prvků, živin a vitálních látek velmi prospěšných pro lidský organismus. Jsou to takové zelené výživové pokladnice, které pomocí přirozených synergických efektů působí na...