Dezerty, sladkosti, buchty, bábovky, koláče a cukroví

• 14.12.2021 18:08

  Bezlepkové linecké cukroví – recept na oblíbené vánoční cukroví

  Linecká kolečka, srdíčka či kytičky, prostě linecké vánoční cukroví patří k těm nejoblíbenějším, a u většiny kuchařek nesmí v základní vánoční skladbě cukroví asi chybět. A když ho potřebujete udělat bez lepku, a třeba i bez másla či laktózy, tak...

• 20.12.2020 17:53

  Recept na bezlepkové Kakaové bobky (knoflíky) – vánoční cukroví pro milovníky kakaa

  Recept na vánoční kakaové bobky (či kakaové knoflíky) jsem zdědila od mé mámy, a ta zase od té své, takže je to vlastně recept od babičky. Je to cukroví, které u nás na Vánoce snad nikdy nechybělo. Pro mé pozdější potřeby jsem však recept mírně...

• 18.12.2020 20:59

  Recept na mandlové pařížské tyčinky s šípkovou marmeládou – vánoční cukroví bez lepku

  Receptů na pařížské tyčinky existuje opravdu hodně. U nás v rodině se dělal nejvíce recept s vlašskými ořechy a bez mouky, který uvádím zde – pařížské tyčinky ». Zkusila jsem menší obměnu a vytvořila druhou variantu pařížských tyčinek, a to mandlové...

• 17.12.2020 10:54

  Šípkové vánoční cukroví – nepečené veganské cukroví bez lepku

  Tento veganský a bezlepkový recept na šípkové cukroví mám od své babičky. Odkud ho má ona, to nevím, každopádně je to cukroví, které není třeba péct v troubě, stačí topení nebo potravinová sušička. Je to tedy nepečené cukroví, v podstatě raw food...

• 13.12.2020 19:41

  Recept na Ořechová srdíčka – vánoční ořechové cukroví bez lepku a mouky

  Další bezlepkový recept na ořechové cukroví s brusinkami. Podle tvaru, který jsme u nás doma nejčastěji používali, jsem ho nazvala Ořechová srdíčka. Můžete samozřejmě použít jiné tvary, a mít ořechové měsíčky, kolečka, čtyřlístky a podobně. Na...

• 09.12.2020 15:52

  Recept na pečené pařížské tyčinky – další bezlepkové vánoční cukroví

  Receptů na pařížské tyčinky jsem viděla mnoho. Nejraději mám ale tento jednoduchý, který jsem podědila po mé babičce. Jen jsem v něm nahradila bílý rafinovaný cukr za třtinový. Chuti to rozhodně nic neubralo, poleva není akorát bílá, ale spíše...

• 05.12.2020 20:12

  Skořicové cukroví bez lepku aneb recept na skořicové kytičky, hvězdičky či srdíčka

  Vánoce jsou spojené s pečením cukroví, a k tomu bezpochyby patří vůně vanilky, perníkového koření nebo třeba oblíbené skořice. Skořice se přidává do mnoha druhů vánočního cukroví. Tentokráte se podíváme, jak si upéct bezlepkové vánoční skořicové...

• 02.12.2020 19:42

  Recept na bezlepkové vanilkové rohlíčky aneb toto tradiční vánoční cukroví nesmí chybět

  Vanilkové rohlíčky a Vánoce. To prostě patří k sobě. Těžko bych asi našla někoho, kdo si dovede představit vánoční cukroví bez vanilkových rohlíčků. Ale když máte třeba bezlepkovou dietu, tak si musíte rohlíčky upéct trochu jinak. Vám se pak může...

• 30.11.2020 18:16

  Vánoční cukroví – recept na bezlepkové zázvorky

  Vánoční zázvorky či zázvorové sušenky patří k cukroví, které se peče obvykle mezi prvními, podobně jako perníčky. Nejlépe asi 3 až 4 týdny dopředu. Potřebují čas na uležení. Toto je recept na zázvorky bez lepku, bez laktózy a bez bílého rafinovaného...

• 06.04.2020 17:07

  Bezlepkový velikonoční beránek (hrnkový recept)

  Hrnkový recept na bezlepkového velikonočního beránka s vlašskými ořechy. Můžete z toho udělat i menší bábovku nebo hřbet. Jak je libo. Na tento recept jsem použila plechovou formu Beránek Culinaria o rozměrech cca 29,3 x 19,2 x 7,6 cm, s nepřilnavým...

• 09.09.2018 17:44

  Bezlepkový a veganský makovo–švestkový koláč

  V hlavní roli opět oblíbená dvojice mák a švestky. Pokud Vás neuspokojila bezlepková verze makovo-švestkového koláče s vejci, tak zde je podobná varianta bez vajec, tedy recept na makovo-švestkový koláč veganský a bez lepku. A samozřejmě opět bez...

• 07.09.2018 16:12

  Bezlepkový makovo–švestkový koláč

  V čase sklizně švestek se Vám bude hodit třeba tento recept na domácí voňavý bezlepkový makovo–švestkový koláč, bez mléka a bez bílého rafinovaného cukru. INGREDIENCE na formu kulatou o průměru 23 cm nebo hranatou o velikosti cca 22x22...

• 25.04.2017 19:49

  Ořechová vegan bábovka s baobabem (bezlepkový recept)

  Recept na domácí veganskou a bezlepkovou mramorovou ořechovou bábovku s baobabem. Jednoduchý recept bez vajec, bez mléka a laktózy, bez bílého rafinovaného cukru a bez lepku. Z níže uvedených ingrediencí vznikne bábovka o průměru 18 cm a výšce cca 8...

• 13.02.2017 20:39

  Mramorová pekanová bábovka – bezlepková a veganská

  Veganský recept na mramorovou pekanovou bábovku bez lepku. Je v ní použita i méně obvyklá jahelná mouka. Nebojte se experimentovat, výsledek vás mile překvapí! Tato verze bábovky je tedy veganská, bez vajíček, bez mléka a laktózy, bez lepku a bez...

• 04.02.2017 15:06

  Makovka banánová neboli makovo-banánová vegan bábovka bez lepku

  Mám ráda mák i banány. Miluji je i dohromady, jako svačinku. A makovou i banánovou bábovku jsem už pekla. Proč nezkusit tedy jejich kombinaci? Tady je výsledek – „Makovka banánová“ neboli bezlepkový recept na makovo-banánovou vegan bábovku. Můžete...

• 30.01.2017 21:30

  Bananaska aneb banánová bábovka bezlepková a veganská

  Recept na domácí veganskou banánovou bábovku bez lepku. Pro milovníky banánů ve všech podobách. Bábovka chutná opravdu banánově a také tak voní. Díky banánům vydrží bábovka i déle vlhčí. Tento jednoduchý recept je bez vajec, bez mléka a laktózy, bez...

• 25.01.2017 18:14

  Makovka – bezlepková maková bábovka

  Tato maková bábovka se u nás dlouho nezdržela, „zaprášilo“ se po ní tak rychle, že jsem ji málem nestihla vyfotit. Tento jednoduchý bezlepkový recept doporučuji zejména pro milovníky máku. Tato maková bábovka je totiž opravdu výrazně maková. A...

• 21.01.2017 21:37

  Morušovka aneb veganská bezlepková bábovka s morušemi

  Další bezlepkový recept na veganskou bábovku, kterou jsem podle jedné z hlavních ingrediencí nazvala „Morušovka“. A to podle sušených bílých moruší, které svou chutí a sladkostí velmi připomínají med a hodí se tedy na ovonění a doslazení různých...

• 20.01.2017 21:53

  Bezlepkový veganský ořechovo-makový hřbet nebo malá bábovka

  Recept pro milovníky vlašských ořechů a máku, a zároveň ty, kteří chtějí péci bez lepku, bez bílého cukru a bez vajec, živočišného mléka či másla. Tedy recept na domácí veganský bezlepkový ořechovo-makový hřbet, případně menší...

• 30.12.2016 16:16

  Bezlepkový rýžovo-ořechový hřbet (nebo malá bábovka)

  Bezlepkový recept na voňavý rýžovo-ořechový hřbet nebo malou bábovku. Pokud použijete tmavý surový třtinový cukr nebo kokosový cukr, chuť i barva bude téměř perníková. Podpořit můžete případně i špetkou perníkového koření. Ale vyzkoušejte i bez...